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随着现代化工行业的迅速发展，在食品搅拌器的使用中，减速机的应用也是不可缺少的，可有效的降低食品搅拌器的搅拌速率，使其保持平稳，从而为了减速机性能的发挥，我们需要对减速机的组成结构进行了解。
1、食品搅拌器用减速机包括机体、设置于机体上侧的电机、水平穿过机体的输入轴、设置在输入轴上的蜗杆、竖直穿过机体的输出轴、设置在输出轴上的蜗轮。
2、其中电机的输出端与输入轴之间通过皮带传动连接，蜗杆与蜗轮组成蜗轮副，将输入轴的动力传输至输出轴。
3、现在新型的食品搅拌器基本上是电机与减速机集成为一体，结构紧凑，安装方便。
综上所述，食品搅拌器中的减速机结构紧凑，使用便利，能够对设备的搅拌速率起到很好的帮助，同时，在设备使用前一定要对机器整体进行检查，然后在进行使用，避免出现故障，影响设备性能的发挥。
一、径向流
这种流型的流动方向与搅拌轴是垂直的，属于是沿径向流动，这种流型方式，在碰到容器壁面的时候，会分成两个方向，一个是向下，另外一个则是向动，然后.终还会回到叶端，如此一来，便可以形成上下的循环流动。
二、轴向流
这种流型方式的流动方向与食品搅拌器的轴是平行的，这个时候流体的主要动能是有桨叶提供的，这样一般都会使流体朝下流动，然后遇到里面的时候就会反过来向动，这样一来，上下流动，便会形成一种循环。
食品搅拌器在吸收塔浆液池的下部，沿塔径向布置四台侧进式搅拌器，其作用是使浆液的固体维持在悬浮状态，同时分散氧化空气。搅拌器安装有轴承罩、主轴、搅拌叶片、机械密封。搅拌器叶片安装在吸收塔降池内，与水平线约为10度倾角、与中心线约为-7度倾角。搅拌桨型式为三叶螺旋桨，轴的密封形式为机械密封。 在吸收塔旁有人工冲洗设施，提供安装和检修所需要的吊耳、吊环及其他滑轮。采用低速搅拌器，有效防止浆液沉降。吸收塔搅拌器的搅拌叶片和主轴的材质为合金钢。在运行时严禁触摸传动部件及拆下保护罩。向吸收塔加注浆液时，搅拌器必须不停地运行。
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